エビの酸っぱいビーフの作り方
過去10日間、インターネット上の食品に関する人気のあるトピックの中で、エビの酸っぱい牛肉を作る方法は多くの注目を集めています。この料理は、エビとまろやかな牛肉の新鮮な香りを組み合わせて、ユニークな味とダイナーに愛されています。この記事では、エビの酸っぱいビーフを詳細に作成する手順を紹介し、関連するデータとテクニックを添付して、このおいしい料理を簡単に習得するのに役立ちます。
1。ホットトピックデータのリスト
| ホットトピック | 検索ボリューム（過去10日間） | メインプラットフォーム |
|---|---|---|
| エビの酸っぱいビーフの作り方 | 15,000+ | Tiktok、Xiaohongshu、Baidu |
| 自家製ビーフレシピ | 25,000+ | Weibo、B Station、Xiaqin |
| 酸っぱい食べ物の推奨 | 12,000+ | Zhihu、Kuaishou、Food World |
2。エビの酸っぱいビーフを作るためのステップ
1。材料を準備します
エビの酸っぱい牛肉を作るには、次の成分が必要です。
| 材料 | 投与量 |
|---|---|
| 牛肉 | 300g |
| 新鮮なエビ | 200g |
| トマト | 2 |
| レモン | 1 |
| 生ingerとニンニク | 適切な金額 |
| スープ、塩、砂糖 | 適切な金額 |
2。材料を処理します
牛肉を薄いスライスに切り、軽い醤油、塩、少量の砂糖で15分間マリネします。シェルを取り除き、エビの糸を取り外し、トマトを断片に切り、後で使用するためにレモンをジュースに絞ります。
3。調理手順
| ステップ | 動作します |
|---|---|
| 1 | 鍋を熱くして油を冷やし、生ingerとニンニクを炒めます。 |
| 2 | 牛肉のスライスを加え、色が変わるまで炒めます。 |
| 3 | 新鮮なエビを加え、エビが赤くなるまで炒めます。 |
| 4 | トマトキューブを加えて炒めてジュースを引き出します。 |
| 5 | レモン汁を注ぎ、季節を迎え、5分間煮ます。 |
3。ヒントと予防策
1.スライスしたときに牛肉を逆の形で切り、味をより柔らかくします。
2。エビは、年をとるのを避けるためにあまりにも長く調理してはなりません。
3.レモンジュースの量は、個人的な好みに従って調整できます。
4。ネチズンの評価データ
| プラットフォーム | 正のレビュー率 | 人気のあるコメント |
|---|---|---|
| リトルレッドブック | 92％ | 「それは酸っぱくて食欲をそそり、牛肉とエビの組み合わせは素晴らしいです！」 |
| ティク・トック | 88％ | 「キッチンの初心者に適したシンプルな方法。」 |
| ワイボ | 85％ | 「夏にこの料理を食べるのは特に食欲をそそる。」 |
5。概要
エビビーフは、栄養と美味しさを組み合わせた家庭料理であり、最近のホットなトピックデータもその人気を証明しています。この記事の詳細な手順とヒントを通して、この酸っぱくておいしい繊細さを簡単に作ることができると思います。行って試してみてください！
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